VACOSSIN TRAITEUR
37 Grande Rue
95450  Commeny
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21/08/2017-13:22
VALERA
Nous sommes enchantés par la prestation. Tout à été parfait : le cocktail, les plats préparés à la perfection et très bien présentés. La déco des tables cocktail, fromage et dessert est faite en accord avec le thème de la cérémonie, en l'occurence pour nous parme et diamant. Tous les convives se sont délectés avec ces plats délicieux concoctés avec des produits frais. Les vins proposés étaient en accord parfait avec ce qui nous a été servi. Toute l'équipe est à l'écoute de nos moindres désirs et pour le service elle sait s'adapter avec le déroulement de notre cérémonie. Cuistaud parfait et personnel aimable et souriant. Merci à vous tous, vous avez grandement contribué à ce que mes parents aient un merveilleux anniversaire de mariage (60 ans : noces de diamant) Cordialement. Fabienne et Michel
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15/07/2017-22:52
Marie-Line et Jean-Luc
Un grand Merci à Monsieur Vacossin et son équipe dont nous avons grandement apprécié l'écoute, la sympathie et le professionnalisme depuis la séance de dégustation jusqu'à la fête organisée le week-end dernier pour les 60 ans de Jean-Luc. Nous avons eu que des retours positifs des invités qui ont été ravi du service et qui ont apprécié les mets de qualité servis durant le dîner. Encore merci et bravo. Très cordialement. Marie-Line et Jean-Luc
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20/04/2017-16:24
Rajohnson / Delan
Nous vous avons choisi pour organiser le diner de notre mariage le 15 avril dernier et nous avons eu raison! Tout au long de la préparation, vous avez ete à l'écoute, très arrangeant et flexible. Le jour J, en plus du goût, les portions etaient au rendez vous: nous nous souviendrons longtemps de la taille de la souris d'agneau! Nos invités se sont régalés. Encore merci! Bien à vous. Mr et Mme Rajohnson
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25/10/2016-14:06
Anne et Thierry
Bravo et Merci pour ce repas. Les convives ont été très satisfaites de la qualité des produits (réception de 60 personnes), service souriant, aimable et disponible.
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28/09/2016-18:57
PESTRE Myriam et Vincent
Réception de 65 personnes le 24.09.2016 - Service impeccable, personnel adorable, souriant, efficace et très pro, nourriture généreuse de très bonne qualité, direction a l'écoute et disponible, bref, grâce a toute l'équipe, une superbe journée.
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13/09/2016-18:30
BAKKER
Réception de 17 personnes. C'était parfait ! Outre la qualité de la cuisine, méritent d'être signalés l'accueil, la disponibilité, la possibilité de goûter avant de choisir ainsi que le service. Bref, nous avons été très satisfaits et recommandons chaudement Vacossin traiteur !
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30/08/2016-18:14
Eole
Nous nous sommes mariés le week-end dernier et tout était parfait! Nous n'avons eu que de très bons retours des invités aussi bien sur le repas en lui même que sur le service. Merci encore!
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12/08/2016-10:34
Bernard et Hélène
L'entreprise de Monsieur VACOSSIN n'était pas toute proche de chez nous mais nous ne regrettons pas de nous être déplacer car la prestation fournie est de très bien. Tous les invités nous ont complimentés sur la fraicheur des produits et le méchoui "Miam ! ". De plus nous avons appréciés le professionnalisme et la disponibilité des personnels que ce soit avant ou pendant la réception. Merci.
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15/07/2016-12:23
masson-breniaux
Un énorme merci du fond du coeur de notre part. Vous avez fait de notre mariage une véritable réussite culinaire. Nous n'avons eu que de bons échos que ce soit sur le vin d'honneur, le repas, ou le buffet du lendemain :) Nous referons appel à vous sans hésiter !
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17/05/2016-17:45
BOUY Sophie
Nous avons fait appel a Mr VACOSSIN pour notre mariage le 14 mai 2016, nous sommes entièrement satisfait de sa prestation du vin d honneur au dessert .U n régal de gourmandises !Un grand merci a vous et votre femme ainsi qu' a toute votre équipe de serveuses attentives et serviables. Merci d avoir participé a la réussite de notre mariage! Au plaisir de retravailler avec vous ou a vous recommander.
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14/02/2016-19:35
luana
J'ai fait appel à M. Vacossin pour une fête d'anniversaire de 60 invités. Tout s'est très bien passé, M. Vacossin est à l'écoute, attentif, ponctuel et je vous le recommande.
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13/10/2015-19:13
majoreck boucher
un énorme MERCI pour la réussite de l anniversaire des 20ans de notre fils votre buffet froid de qualité de succulents produits un super service et des invités comblés GENIAL
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22/09/2015-16:53
Camille et Tristan
Tout était parfait: le vin d'honneur, le mechoui, le service. Vous êtes disponible et arrangeant. Merci encore d'avoir participé à la réussite de notre mariage.
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06/09/2015-18:07
Guillaume et Jessica
Le vin d'honneur et le buffet ont fait l'unanimité auprès de tous nos invités. Le service était parfait. Encore un grand merci.Nous n'hésiterons pas à vous recommander ou faire de nouveau appel à vous si l'occasion s'en présentait.
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19/06/2015-23:36
Marie Eve et Mounir
Merci à vous pour votre gentillesse et professionnalisme. Vous avez été efficace et discret, sans oublier le timing parfait entre chaque plat. Nos invités se sont régalés du vin d'honneur au dessert! Merci encore et au plaisir de vous revoir
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24/04/2015- 9:48
Paradiso
Un mariage réussi grâce à Mr et Mme Vacossin. Buffet du cocktail magnifique et varié, repas excellent et copieux servi chaud. Grand choix de fromage et une pièce montée à la hauteur. Plus qu'un traiteur, des personnes simples, disponibles, à l'écoute de nos attentes. Je recommande à tous les futurs mariés ou autres ce traiteur d'exception Claire et Tony mariés le 18/04/2015
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16/03/2015- 8:23
Lera / Jean Luc
J'ai oublié de noter. :)
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16/03/2015- 8:21
Lerna / Jean Luc
Mariage le 14/03 Très belle prestation, nous avons été ravis tout comme les invités. Le buffet était magnifique (présentation) et très bon ( produits de qualité, saveurs délicates). Mr Vacossin et son assistante sont compétents, professionnels et à l'écoute . Tout a été parfait dans le timing et conforme à nos attente. A recommander sans modération Encore merci
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18/02/2015-13:11
Filou et didou
Excellente prestation pour notre mariage du 14/02/2015. Du cocktail à la pièce montée :20/20. Tous nos invités se sont régalés ! C'était un mariage mixte et les saveurs ont été retrouvées des deux côtés. Félicitations Vacossin Traiteur et merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse.
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26/01/2015-13:16
SILVA
Bonjour, Nous tenons à vous féliciter avec un peu de retard car vous avez organisé notre buffet de mariage le 12 juillet 2014 à la Distillerie de Fréminville. Tout était parfait. La décoration du cocktail et du buffet correspondaient parfaitement à notre thème qui était la mer. Les plats étaient délicieux et copieux. Encore mille merci. Par ailleurs super sympa l'idée d'offrir une dégustation de vos produits. Bonne continuation.
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19/10/2014-20:03
CARPENE
Merci pour tout, tout était bon , le repas servi chaud, le buffet de dessert .... bonne communication, équipe sympathique, à recommander. Encore un GRAND merci, les invités étaient ravis :)
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16/10/2014-14:55
VACOSSIN Olivier
Chers clients, cet espace est le vôtre ! Nous vous invitons à donner vos avis sur nos repas de mariage et autres buffets de fêtes et cocktails en région parisienne dans les Yvelines, Paris et Val d'Oise, et en Normandie - Merci pour vos témoignages et recommandations !
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06/10/2014-13:37
Aurelie
Encore merci pour notre mariage. Apéritif au top repas génial tous les invités étais ravi. on vous remercie encore et encore.
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06/08/2014-21:40
Dallier
Un mois après cette superbe journée, nous souhaitons vous remercier pour le professionnalisme et la qualité de votre savoir faire. Nous sommes heureux de vous avoir choisi et nous avons déjà donnés vos coordonnées à certains de nos invités qui étaient ravi! :D Encore merci pour tout! ^^
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01/07/2014-17:35
Guarnelli
Nous souhaitions vous remercier infiniment !! Le buffet était parfait, et correspondait complètement à ce qui était prévu !! Les 12O invités étaient ravis, tout comme nous ! Un grand merci également pour vos trois serveuses qui ont été d'un grand professionnalisme et d'une grande gentillesse !!! C'est tellement agréable d'organiser son mariage avec des prestataires gentils et professionnels tel que vous ! Je ne manquerai pas de vous recommander !! Amicalement. Amélie
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18/02/2014-21:43
MME KITA
Merci encore pour votre prestation Très bonne présensation des produits les desserts un vrai régal.
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30/11/2013-11:16
Zambon
On a fait une réception pour 20 personnes, on a été très satisfait de la prestation et de la qualité des services. Les produits était frais les mises en bouches, gâteau, très réussis. Tout nos invités était contents. Merci
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15/10/2013-18:43
jerome LEFRANCOIS
Nous tenions à divulguer notre satisfaction pour le travail fourni pendant la soirée de notre mariage. Une prestation à la hauteur de nos attentes, de l\'originalité dans les saveurs, la présentation des mets....Le personnel très agréable, disponible et souriant.Un repas de qualité égale à celui proposé lors de notre premier rendez-vous. Des retours plus que positifs de la part de nos invités, en somme une soirée réussie. MERCI et surtout continuez comme ça!!!!
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07/10/2013-16:34
Audrey
Nous avons fait appel a vos services pour le baptême de mon fils et nous avons été très satisfait. Produits frais tout le monde s\'est régalé et pour un buffet froid nous avons apprécié les touches d\'originalités qui changent des buffets traditionnels proposés par d\'autres. Le prix est raisonnable. Aussi votre planteur est excellent! La présentation des amuses bouches pour l\'apéro très sympa !Rien a dire nous ferons appelle a vous pour d\'autres prestations.
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21/09/2013-23:43
merel
Bonjour. Nous sommes une association de type 1901, nous souhaitons organiser un repas complet chaud festif sans boissons avec ou sans service pour 50 personnes le 31/12/2013 vers Goussainville (95). Que pouvez vous nous proposer comme menu festif et le prix SVP ? Merci d\'avance Thierry MEREL PRESIDENT DE L\'ASSOCIATION
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09/09/2013-18:24
Garzone
Nous avons utilisé vos services pour la deuxieme fois (un mariage et un baptême) et nous en sommes extrêmement satisfaits. C\'est Bon, copieux , original et la negotiation est Toujours possible Bravo, ne changez pas
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09/09/2013-15:23
BROISSARD
Nous avons vraiment été très contents de vos services: tant au niveau de la présentation que de la dégustation. Merci à vous
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08/07/2013-19:36
TAVIGNOT
une dégustation parfaite, très bonne accueil, produits frais et maison. ils seront notre traiteur pour notre mariage. merci encore.
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27/05/2013-18:18
gasperoni
très bon traiteur et un couple très agréable.OH
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VACOSSIN TRAITEUR - COMMENY
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Votre traiteur en Île-de-France et départements limitrophes

Je m'appelle Olivier Vacossin, aujourd’hui traiteur en Île-de-France et chef cuisinier depuis 25 ans. Je suis arrivé à mon métier par passion, et c'est toujours en quête des meilleures saveurs et des plus délicates textures que je vous propose des prestations de traiteur de mariage de qualité et une cuisine raffinée.

Des plats maison pour tous vos événements

Pour la restauration de vos événements, tous mes plats et mets sont des réalisations maison, élaborées avec des produits frais, de qualité et de saison. Découvrez l’ensemble de nos menus traiteur en détail.

Vacossin Traiteur réalise vos buffets froids, cocktails de réception, repas sur table de mariage ou de baptême, anniversaires, séminaires d'entreprises ou tout autre repas événementiel allant de 10 à 300 convives. Nous desservons une grande partie de l'Île-de-France, Paris, le Val d'Oise (95), les Yvelines (78), ainsi que l'Eure (27), l'Oise (60) et la Normandie. Faites-vous une idée de la qualité de nos plats en consultant les avis des clients sur nos prestations traiteur dans le Livre d'Or !

Repas sur table et service à l’assiette

Notre service de traiteur de mariage vous permettra d'accueillir vos convives à table après un cocktail apéritif servi en buffet. Nous vous aidons à composer votre menu, dans le respect de votre budget et de vos préférences. Vous organisez une soirée à thème ? Nous serons complices de votre ambiance avec des plats en adéquation avec votre thème et vos couleurs ! Découvrez nos services pour vos repas de fête !

Méchoui

Pensez également à nos possibilités d’organisation de méchoui. Un repas traditionnel, idéal pour tous vos évènements festifs. Partagez un agneau ou un cochon de lait lentement rôti au feu de bois.

Buffet froid, et cocktail dînatoire

Nos buffets, cocktails déjeunatoires et dînatoires sont composés de :

  • Salades composées au choix
  • Assortiments de charcuterie
  • Pâté maison
  • Terrine de poissons aux Saint Jacques
  • Jambon melon (selon la saison)
  • Terrine de légumes
  • Saumon fumé
  • Viandes froides et poissons froids : rosbeef, rôti de porc, gigot, rôti de dinde, poulet, dinde de saumon, saumon Bellevue, coquilles de saumon macédoine
  • Fromage salade
  • Dessert au choix

autant de plats raffinés délicatement présentés, tant pour le plaisir des yeux que pour celui des papilles.

VACOSSIN TRAITEUR - COMMENY

Menu dégustation gratuit

Un devis personnalisé de buffet ou repas vous sera adressé sur simple demande, et je vous propose de vous offrir un menu dégustation gratuit et sans engagement pour 2 personnes, un avant-goût de votre repas de fête qui vous permettra de définir vos préférences. Mon envie : vous faire partager ma passion pour les arts culinaires et vous faire découvrir mon savoir-faire.

Pour plus d’informations, contactez notre service de traiteur événementiel en île de France.

Les plats de saison proposés par Vacossin Traiteur
15/08/2016

Ne manquez aucune plat de saison proposé par votre traiteur à travers cette page

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